葡萄酒电商销售占比近3成 大众产品成主流

  葡萄酒的销售占到了主流产品的近3成

  受宏观经济放缓影响,今年高端葡萄酒销售情况冷淡,购销基本为零,国内消费环境变化较快,近两年葡萄酒行业发展迅速。中国葡萄酒行业协会葡萄酒分会秘书长王祖明指出,从2010年起,行业增速放缓。到2012年和2013年,葡萄酒行业整体下滑,部分企业亏损,特别是高端产品销售下滑明显。有关统计显示,2013年全国葡萄酒产量为117.83万千升,同比下降14.59%截至2014年6月,产量为5.08万千升,同比下降3.92%。行业下滑的趋势有所缓解。预计葡萄酒产业将在2 - 3年内调整期,未来随着民间消费的不断增长,行业的春天即将到来,广东省酒业协会葡萄酒分会秘书长陈勇告诉记者。第二季度,行业规模增长4%-6%,根据中国商业情报网的监测数据,2013年中国葡萄酒产量为11.78亿升,同比下降14.59%。 2014年上半年,中国葡萄酒产量为5.08亿升,同比下降3.92%,葡萄酒产量下滑,盈利能力方面,2014年上半年表现优于2013年上半年:葡萄酒利润总额2014年上半年制造业同比下降5.16%,2013年1 - 5月利润同比下降11.6%据报道,今年上半年,葡萄酒产量和行业利润下滑幅度也明显缩小;上半年,全国葡萄酒行业实现销售收入191.7亿元,同比增长0.37%;实现利润总额19.1亿元,同比下降5.16%去年同期,今年一季度,葡萄酒产量和行业利润分别下降10.85%和12.84%,前瞻工业研究院资深分析师胡风快报记者表示,2013年中国葡萄酒IND市场规模408.17亿元,比上年下降6.81%,在过去的六年中,中国葡萄酒市场的规模一直保持在两位数的增长速度。 2014年上半年,虽然中国葡萄酒行业总体规模仍在萎缩,但萎缩率却在下降,尤其是第二季度,与第一季度相比,行业的市场规模和利润率有效控制,改善幅度约为4%-6%,综合起来,2013年以来葡萄酒行业的低迷态势正在回升,限制消费三大消费的影响陈勇告诉本报记者,导致冬季葡萄酒行业除了产业结构调整造成的宏观经济放缓外,消费支出的限制也使得高端产品销售大幅下滑,但经过近一年的调整,广东高端酒的销售量几乎为零,她说,限制三家上市公司的开支,对曾经购买和消费主要服务于拉美的团体的葡萄酒商有着重大的影响并且对零售酒商没有影响。目前,限制葡萄酒行业进一步下滑的消费限制空间已经比较有限。虽然葡萄酒进入我国的历史相对较长,但国内葡萄酒市场的崛起是近二十年来,所以成熟稳定的消费群体还有待培育。限制三家公司的消费对优质葡萄酒的消费影响很大,中低端葡萄酒市场保持增长态势。这表明,随着中国经济的发展,葡萄酒消费的基石也在不断扩大,据了解,从2007年到2012年,国内葡萄酒产量和瓶装进口量从70.7万升增加到164.8万升,平均每年增长18.4%,随着消费者生活方式的改变和收入水平的提高,私人对葡萄酒的需求量将不断增长。张裕葡萄酒股份有限公司总经理周洪江说,为了应对目前国内高档葡萄酒的销售受阻,公司将开发低端葡萄酒产品,提高品牌的低端市场份额。同时,为适应消费渠道的变化,加快发展A类超市,先锋门店,电子商务企业等业务。食品行业研究员梁明选表示,随着整个葡萄酒行业的环境发生变化,企业和经销商需要做出调整,以更好地发展。一方面,目前大量的产品成为市场的主流,葡萄酒经销商的经营理念应该改变,要坚持受欢迎的产品,数量的胜利;其次,地区内的经销商渠道,经销商往往是负责一个地区,之后或者借助关系或者买来锁定高端消费群体,未来需要通过高性价比吸引群众群体,所以需要从价格,渠道等方面进行调整。现在,葡萄酒商开始推动平民消费。陈勇告诉记者,今年上半年最受欢迎的葡萄酒60-150元。随着大众消费品需求的进一步上升,随着这种适应,国内葡萄酒生产商开始关注零售终端渠道建设,扁平化渠道转变。梁明选表示,由于互联网比电视广告更具资源性和低成本,葡萄酒的营销成本可以在一定程度上降低。至于电子商务渠道,可以招募更多的消费群体,有助于增加销售量,使零售渠道中的电子商务运营商发挥越来越重要的作用,是时代的潮流。另一方面,企业可以通过产品差异化来避免或减少电子商务渠道对线下销售的影响。据了解,目前电子商务渠道的葡萄酒销售额占葡萄酒销售的比例在27%左右,胡锋表示,网上葡萄酒的在线销售渠道比较明显,其影响力远远大于白酒,啤酒等酒类种类。这主要是因为白酒和啤酒的渠道已经沉没到乡镇,农村,主流的葡萄酒消费者集中在城市年轻的中产阶层,形成了网上购物的习惯。对于受三大消费支出限制影响的高端葡萄酒市场,他认为葡萄酒经销商可以将自身转型为优质的葡萄酒服务公司,强调消费者的消费体验,培养高端消费者的“葡萄酒知识与提升他们的顾客“葡萄酒消费粘性。中国商业情报网食品工业研究院研究员陈天宇表示,许多制造商已经建立了传统的渠道,电子商务渠道,直销系统,垄断连锁体系等。葡萄酒经销商与国内葡萄酒的关系生产企业从合作走向竞争。为了突破这个难题,经销商只有有限的几个选择:加入,或改用进口葡萄酒,而选择产品的时候,则应该转向大众消费低端葡萄酒。四招识别原装进口葡萄酒瓶今天的葡萄酒市场产品品牌眼花缭乱,生产的产品种类繁多。陈勇说,原装进口葡萄酒瓶已经由中国海关申报文件和中国出入境检验检疫局检疫部门出具的卫生证书具体来说,鉴别葡萄酒的真伪可以注意以下几点:一看外观瓶子上的标签印刷是否清晰;看葡萄酒瓶是否有中文标志;观察瓶盖B酒体呈红宝石般浓重的红酒,没有辛辣味道的酒精,颜色经常变浑浊时质感浑浊感C.看到酿酒厂的名字就塞橡木酒,葡萄酒同一年的瓶子标签。D品口感正常的葡萄酒通过喉部光滑,香气浓郁,结构完整,层次分明。

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